Gıda enflasyonu nisanda yeniden yükselişte
Aylık artış hızlandı, yıllık oran yüksek kaldı: fiyat baskısı sürüyor
Türkiye Ekonomi Politikaları Araştırma Vakfı’nın (TEPAV) yayımladığı Gıda Fiyat Endeksi verilerine göre, Türkiye’de gıda fiyatları Nisan ayında yeniden yükselişe geçti. Mart ayında yavaşlayan artışın ardından aylık gıda enflasyonu yüzde 3,59 olarak hesaplandı. Yıllık gıda enflasyonu ise yüzde 34,3 seviyesinde gerçekleşti.
Aylık artışta ürün bazlı ayrışma
Nisan ayında taze meyve ve sebze grubunda bazı ürünlerde fiyat düşüşleri görüldü. Patlıcan, taze fasulye ve kabak fiyatlarında gerileme yaşanırken, bu düşüşlerin genel endekse etkisi sınırlı kaldı. Buna karşılık domates, havuç ve marul çeşitlerinde fiyat artışları öne çıkarak yukarı yönlü baskıyı dengeledi.
İşlenmiş ve protein grubunda artış öne çıktı
Taze ürünler dışındaki kalemlerde ise fiyat artışları daha belirgin oldu. Özellikle balık, sirke ve tavuk eti fiyatlarındaki yükseliş dikkat çekti. Bu görünüm, gıda enflasyonunda işlenmiş ve protein ağırlıklı ürünlerin etkisinin arttığını ortaya koydu. Aynı dönemde yumurta, baharatlar ve lokum gibi bazı ürünlerde fiyat düşüşleri kaydedildi.
Yıllık enflasyon yüksek seyrini koruyor
Yıllık bazda yüzde 34,3 seviyesinde gerçekleşen gıda enflasyonu, fiyat baskısının sürdüğüne işaret etti. Aylık dalgalanmalara rağmen genel görünümde belirgin bir iyileşme sinyali oluşmadı.
KKTC’de de benzer eğilim
TEPAV’ın Kuzey Kıbrıs Türk Cumhuriyeti için hesapladığı endekse göre, Nisan ayında aylık gıda enflasyonu yüzde 3,47 oldu. Önceki ay gerileyen fiyatların yeniden artışa geçmesi, bölgesel ölçekte benzer bir eğilimin öne çıktığını gösterdi.
Fiyat baskısı devam ediyor
Veriler, gıda grubunda fiyat oynaklığının sürdüğünü ve temel ürünlerde maliyet kaynaklı baskının devam ettiğini ortaya koydu. Önümüzdeki dönemde mevsimsel etkiler, arz koşulları ve maliyet dinamikleri gıda enflasyonunun seyrinde belirleyici olacak.